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手信店 小吃 晃记是家开业于清光绪二十八年的老字号饼店,“晁”是始创人的名字,店内仍挂有他的清装画像。晁记以老婆饼、肉切酥、鸡仔饼等地道粤式饼食出名,其制饼方法遵循传统,以椰子糖浆烤制,从搓皮、制馅、造饼、焗饼一律以人手操作,虽然花的时间长、功夫多,但味...
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